Кухня Армении: личный опыт

Посмотрев на панораму Еревана от "Матери-Армении", мы спустились в центр и от площади Республики начали неспешную прогулку по улицам города. Как это часто бывает, голод застал нас врасплох – сначала мы безуспешно пытались найти какой-нибудь симпатичный ресторанчик вокруг площади Европы и на проспекте Маштоца, но, как назло, попадались заведения с мексиканской и немецкой, но никак не с армянской кухней. В итоге мы махнули рукой и пообедали в безымянной шашлычной на задворках, едой в которой, впрочем, мы остались вполне довольны – вкусно, сытно и дешево.

Рыночек вдоль трассы у Арени – небольшой, но сколько вкусностей! Найдется, чем наесться и чем побаловать себя на сладкое, а уж выпить – тем более. Арени славится производством вина, его здесь делают и на заводе, и в домашних хозяйствах. У нас были большие планы на вторую половину дня, поэтому вино-то мы и не продегустировали, а вот на обед съели по "свертку" из тонкого лаваша с хаурмой (традиционно приготовленным и законсервированным мясом), сдобренной свежим луком и зеленью – сытно, хватило до самого вечера. Пока перекусывали, проглянуло солнце – ура!