Кухня Болгарии: личный опыт

Завтраки у нас были в отеле. Обед мы пропускали чаще всего. Ужинать ходили в кафешки - механы. Их там очень много. В итоге посетили 5 разных мест ( в 2-х были по 2 раза), но твердо рекомендовать могу из них только 2.

Вообще готовят очень вкусно. Порции огромны, все равно что заказал, мясо или салат. Вначале никак не могли привыкнуть, все время половина оставалась. ) В итоге нашли идеальную для нас (2 2) пропорцию. Брали 2 больших салата и 1 мясное блюдо грамм на 400-500 с гарниром. пара бокалов вина и сок детям. Иногда десерт. И обязательно очень вкусное местное блюдо - брынза, жаренная с медом и орехами. Я ее брал везде. Очень мне понравилось сочетание. Вот такой набор стоил примерно 60-80 лев. (1,96 лев = 1 евро) Кстати рыба тоже была неплохая. Там в основном форель на гриле. Брали несколько раз - было вкусно.

В общем, болгарская кухня в Банско мне понравилась. И ценой и качеством питания. Хотя особых изысков от нее ждать не стоит.

И еще такое личное наблюдение: если рядом с механой стоят зазывалы (они чаще всего и скидку предлагают до 20%), то с большой вероятностью вам это место не понравится. Приличные заведения в зазывалах и скидках не нуждаются.

Что не понравилось так это музыканты с народными инструментами, которые так или иначе присутствуют в каждой механе. Иногда они просто играют - хорошо. Хотя и громко. А иногда просто мешают ужинать. Меня напрягало. Избавиться от них трудно.

свежевыловленная кефаль - 3 рыбки - 4,5 лева
овощи на салат - 0,5 левv картофель - 0,2 лева
бургаско светло пиво 1л - 1,4 лева
персики на десерт -0,5 кг - 1 лев
Итого на двоих взрослых - 7,6 лева или меньше чем 4 евро

Фрукты-овощи, особенно если не покупать их на лотках вдоль туристических улиц, очень порадуют вас своей ценой после Расеи. Алкоголь вообще приятно удивит своей ценой - пиво от 0,7 лева за бутылку, а вино от 2 лева ( хотя такое вино - это простецкий столовняк, более-менее хорошее начинается от стоимости в 5 лева - что так же жизнерадостно).

Всего на обильное питание вместе с алкоголем в день в районе 28 лева или чуть больше чем 14 евро!