Кафе и рестораны на Кубе

Обычных классических ресторанов на Кубе мало, их можно встретить только в туристических местах. Найти их не проблема: надоедливые зазывалы с удовольствием покажут вам дорогу.

В небольших селениях вдалеке от цивилизации придется довольствоваться незамысловатыми грязноватыми палатками с гамбургерами. Но поесть в них проблематично, потому что для местных жителей и иностранцев на Кубе существуют разные виды валюты: в обычных деревнях среди "аборигенов" расплачиваются песо, тогда как на курортах среди приезжих имеет хождение конвертируемый песо.

В тех же курортных местах и крупных городах в солидных ресторанах у вас примут для оплаты пластиковые карты разных платежных систем, но только если они не выпущены американскими банками. Однако полагаться только на карты не стоит, потому что трансакции нередко не проходят. Если же вы планируете сойти с проторенной туристической тропы, то лучше иметь при себе побольше наличных.

С конвертируемым песо вам будут рады в дорогие столичных ресторанах, где хорошие повара готовят чуть более изысканные блюда, хотя в целом меню большинства заведений довольно однообразно: обычно в ассортименте несколько блюд креольской кухни из курицы и свинины и местный алкоголь. Ужин в солидном ресторане без алкоголя одному человеку обходится порядка 40 конвертируемых песо (около 34 евро), подобная трапеза в ресторане попроще - около 10-15 конвертируемых песо (8-13 евро), но можно разыскать и совсем простые заведения, где непонятно из чего приготовленные блюда удастся купить буквально за пару песо.

Кроме ресторанов с местными блюдами довольно часто встречаются пиццерии. Очень дешево перекусить и попить кофе вам предложат в небольших уличных кафе - киосках, окруженных столиками. Такие незамысловатые кафе могут работать круглосуточно.

Чаевые

В "приличных" ресторанах на Кубе придется оставлять чаевые - примерно 10 процентов от суммы счета. Иногда в заведениях в туристических местах вам могут сразу приписать в чек намного больше - вплоть до 25 процентов, поэтому, прежде чем делать заказ, внимательно изучите меню.