Кухня Кипра: личный опыт

Ресторан "Изич Пинатс" ("Ezic peanuts"), расположен на берегу моря, откуда открывается шикарный вид и чудный закат.

Называется он так потому, что всем посетителям на время ожидания приготовления заказанных блюд приносят соленые орехи (естественно, бесплатно). А еще, фишкой ресторана являются столы, с отверстием для мусора)))

Все официанты говорят на турецком и английском, некоторые даже начали изучение русского языка для того, чтобы создать дополнительный комфорт русскоговорящим клиентам. В ресторане очень хорошее разнообразное меню. Огромное количество мяса на выбор, на любой вкус и цвет, которое, естественно, приносится с четырьмя закусками!!! Рай для мясоедов. Большой выбор салатов, паст, бургеров, мексиканский фахитос и китайская лапша...

Заведение, которое открылось прошлым летом и стало очень популярным у местных жителей и гостей Кирении. Место, где можно приятно провести время и покушать сладостей! Кафе "THE CACAO" ("Какао"), находится на главной дороге по направлению от гавани в Кирении, напротив кофейни "Глория Джинс", составило достойную конкуренцию сети мини-кафе "Мардо". В "Какао" есть не только мороженое, но и вкусная пицца и кондитерские изделия, и самодельный шоколад, и салаты, и бургеры и многое другое... Большой выбор шоколадных конфет, вафель со сгущенкой или нутеллой.

Официанты разговаривают на английском, поэтому трудностей с заказом не возникнет. Меню приносят на планшетах, что является маркой этого заведения. Можно выбрать блюдо по картинке и показать его официанту, чтобы не впадать в долгие объяснения.

Еще одним фаворитом в ресторанной сфере стала пиццерия "Manipeni". Говорят, что это чуть ли не единственная пиццерия на СКипре, которая готовит пиццу правильно, т.е. с мясными ингредиентами, которые должны быть! Это обусловлено тем, что страна все-таки мусульманская, поэтому почти во всех заведениях мясо в пицце говяжье либо куриное, а не свиное прошутто, как это положено по рецепту. Размерчик пиццы, хочу я вам сказать, ну, очень внушительный 30 см за 15 TL и 50 см за 30 TL. Тесто тонкое, начинки много. Вариантов пиццы масса, сложно сделать выбор. Пицца - не единственное составляющее меню. Оно очень разнообразное и каждый сможет найти себе блюдо по душе. Мясо, салаты, бургеры, пицца, паста и т.д.

Заведение находится возле кафе "Shooter's", которое находится на первом кольце в Кирении.

В центре города, напротив отеля "The Colony",располагается один из интереснейших ресторанов Кирении "The House and Garden". Данный ресторан привлекает гостей отеля, обычных туристов и местных жителей не только широким ассортиментом вкуснейших блюд, но и необычным интерьером. По слухам, в этом заведении раньше располагалась библиотека. А хозяева ресторана постарались сохранить дух и обстановку этого дома.

В ресторане есть несколько небольших залов, разных по размеру, количеству столов и по дизайнерскому оформлению. В каждом зале ресторана есть своя "изюминка" в интерьере, продумана каждая деталь, цветовое решение комнат.

Там можно сделать много красивых фото, устроив фотосессию в ожидании вашего блюда.

Кебабных на Северном Кипре очень много, расположены они через каждые пять метров, а иногда и рядом друг с другом, так что голодными Вы точно не останетесь. Стоит такая прелесть от 6 до 10 лир, в зависимости от места.

В ресторане Лаваше (Lavash) вы можете попробовать много разных видов традиционной кухни - кебабов.

Он находится на главной дороге слева, если ехать от гавани Кирении.

Находясь в Киренийской гавани, я вам очень советую попробовать Дондурму - турецкое мороженое. Вы получите истинное удовольствие от вкуса и от представления, которое вас ждет...

Уютный ресторанчик в центре гавани - KIBRIS EVI, с традиционной кипрской едой и недорогими ценами. Его посещает очень много местных, это значит, что еда там, действительно, вкусная. Столики расположены и внутри кафе и на террасе, на которую нужно подняться по лестнице. В меню входят все традиционные блюда Северного Кипра: мясо, салаты, разнообразные закуски, выпечка, сладости и многое другое. Самое дорогое блюдо - 18.50Tl (314 руб), что очень удивительно для такого туристического места.

Стандартные туристические места в Кирении возле набережной демократизмом цен ну никак не отличаются, а там, где едят местные, - ни цен нет, ни понимания о гигиене. Даже если что-то и нацарапано на стенке, - оно по-турецки, так что и не поймешь, что сколько стОит. И уж тем более неясно, что именно предлагается в меню.

А поскольку им неверного намахать не западло, ты постоянно чувствуешь себя если и не обманутым, то - близко к этому. Мы, продукт европейской культуры торговли по фиксированным ценам, не очень-то уютно чувствуем себя в мире постоянных ценовых негоциаций. Лично я просто устаю от этого невероятно, мне уже никакой товар не нужен. А продавцу абыдно, да? - сам спросил, а сам - не торгуется...:)