← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Рестораны и кафе в Венгрии

В последние годы ресторанный мир Венгрии преобразился: появилось огромное количество новых заведений, меню в которых "ставят" молодые, прогрессивные, но уже опытные шеф-повара, стажировавшиеся по всему миру. Поэтому и в провинции, и особенно в столице открылось множество заведений, где можно поесть очень вкусно и обычно недорого.

Особенности венгерских ресторанов

Прежде всего интересно побывать в ресторанах, специализирующихся на национальной кухне. В Венгрии их очень много, причем одни включают в меню блюда высокой кухни, подававшиеся на стол аристократам, пусть и немного адаптированных для вкусов современных гурманов, в других же удастся попробовать незамысловатые сытные народные и "домашние" кушанья, многие из которых венгерские хозяйки и по сей день готовят для своих семей. За такими простыми блюдами лучше отправиться в какой-нибудь из традиционных трактиров, называемых в Венгрии чарда.

А еще на улицах городов удастся обнаружить венгерский фаст-фуд с национальным колоритом и, конечно, легендарные кондитерские, где готовят вкуснейшие торты времен австро-венгерской империи и варят отменный кофе. Некоторые из таких заведений открыты уже более столетия.

Венгрия славится своими винами, самые известные из которых делаются в регионе Токай. Поэтому, будучи в этой стране, стоит обязательно посещать и рестораны-винотеки, в винных картах которых бывает не менее нескольких сотен разнообразных напитков местного производства. Эти заведения сейчас в моде, с каждым месяцем их становится все больше. Не стоит думать, что там уделяется внимание только вину: как правило, винотеки и гастропабы славятся великолепной кухней, и к каждому блюду опытный сомелье порекомендует идеально подходящий напиток.

Ресторанов, специализирующихся на кухнях иностранных государств, в Венгрии заметно меньше, чем в других странах Европы. Однако в столице, конечно, при желании можно найти вездесущие итальянские пиццерии, японские кафе с суши, заведения, где можно попробовать китайскую и кавказскую кухню.

Если вы решили посетить очень популярный столичный ресторан или, напротив, какое-то небольшое кафе в провинции - обязательно заранее забронируйте столик! В Будапеште многие известные рестораны переполнены туристами, и свободного места можно вообще не дождаться. А крохотные сельские заведения нередко работают под заказ - не открываются, если нет посетителей.

Пластиковые карты основных международных платежных систем принимают в большинстве мест без проблем.

Во многих популярных ресторанах уже давно стало нормой наличие бесплатного для посетителей wi-fi.

Увы, в венгерских ресторанах могут возникать языковые проблемы. Несмотря на то, что в большинстве заведений встречается меню на английском языке, перевод нередко бывает неточным, а официанты далеко не всегда способны общаться хотя бы на английском. Конечно, это в меньшей мере касается популярных ресторанов Будапешта, но с трудностями можно столкнуться даже в столице, решив поесть в небольшом кафе, расположенном далеко от центра. Меню на русском языке пока редкость, его вам подадут только в самых посещаемых нашими туристами местах.

Время работы ресторанов и кафе в Венгрии

Как и во многих странах Европы утром примерно с 9 часов можно рассчитывать только на чашку кофе и какую-нибудь булочку в кондитерской или кофейне или на полноценный завтрак в фаст-фуд-заведении. Солидные рестораны открывают свои двери лишь с 12 дня. Часов до 16-17 можно воспользоваться скидками или поесть более выгодно по специальному меню для бизнес-ланча. С 6 вечера начинается время ужина, продолжающееся до 10 часов или до полуночи. Как правило, вечером в пятницу и субботу рестораны открыты дольше. После полуночи удастся перекусить лишь в ночных заведениях. В это же время (после 19-20) открываются многочисленные бары, которые будут рады посетителям ночь напролет. Часов до 22 в них бывают выгодные предложения, различные happy hour.

Цены в ресторанах Венгрии

Хотя в Венгрии инфляция, и цены постоянно растут, они все равно остаются довольно привлекательными для российских туристов, потому что в среднем обед или ужин в ресторане обходится дешевле, чем в Москве. Так, одна трапеза с бокалом вина в недорогом заведении обойдется примерно в 10-15 евро, причем порции, наверняка, будут большими, а вкус блюд превосходным. А всего за 50-70 евро удастся побывать в ресторане, где работают удостоенные престижных наград повара.

Чаевые

Чаевые в Венгрии давать не обязательно, требовать в вас их никто не будет, но официанты останутся признательны, если вы отблагодарите их за старания и добавите примерно 10 процентов к сумме счета. Но прежде посмотрите: некоторая надбавка за обслуживание может быть уже пробита в чеке.

Личный опыт путешественников

Рассказать о личном опыте (Ваш текст появится на сайте после проверки редактором)
Добавить отзыв
193

Что нужно попробовать в Будапеште? Еда, питье и заведения

Если вы в Будапеште, то съесть венгерский гуляш надо. Потому что без ритуально съеденного гуляша вся остальная еда не засчитывается, и будет преследовать ощущение незавершенности. Читать дальше →

Один день в Будапеште

В день приезда отправились гулять по Будапешту. Рядом расположен большой и удобный торговый центр, в котором мы перекусили и купили местную сим-карту. Читать дальше →

For Sale Pub and Restaurant, Budapest. И еще пару слов о венгерском общепите

Очень необычное, туристическое, но с нереально вкусной венгерской едой. Здесь есть и минусы, но это однозначно место обязательно для посещения - это For Sale Pub and Restaurant. Читать дальше →

Путевые заметки: Симпла Керт, бар на руинах, Будапешт

Наконец-то удалось побывать в знаменитых местных руин-пабах. Самый известный из них, Симпла Керт, - квинтэссенция ночной жизни венгерской столицы. Читать дальше →

Венгерский бар. Винный, правильный

Бар St.Andrea расположен не в центре столицы, но удобно - в двух шагах от станции метро Nyugati palyaudvar. А в соседнем с баром здании находится огромный книжный магазин Alexandra Читать дальше →

Статьи про Венгрию

54
Смотрите также
Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта