Кухня Индии
Индийская кулинарная традиция - одна из древнейших и популярнейших в мире. Основу кухни составляют разнообразные овощи "сабджи" (большинство индийцев не едят мяса), рыба, рис, мучные изделия и лепешки "пури", а также различные молочные продукты. Количество оригинальных блюд индийской национальной кухни просто не поддается счету. Визитной карточкой индийских поваров являются специи, которые добавляются практически в любое блюдо (даже в сладости), причем в самых необычных сочетаниях. Знаменитая приправа "карри" представляет собой целую группу разнообразных рецептур, делающих при применении необычным даже самое банальное блюдо.
Очень популярен в Индии чай, который зачастую пьют с горячим молоком или специями, а также кофе, свежие соки и фруктовые воды. Спиртные напитки за столом не приняты, большинство блюд запивают чистой холодной водой.
Личный опыт путешественников
-
февраль 2013 | filippova_foto
-
февраль 2012 | Максим Цибульский
-
декабрь 2011 | Sunny_Sasha
-
Май 2008 г. | Aarre
Я и подумать не мог, что индийская свадьба - такое большое и сложное событие! Дело еще в том, что жених и невеста - брахманы, высшая варна (сословие) в Индии. Читать дальше →
smok | осень 2016
Бывавшие в Индии сразу узнают эту махарайку на колесах, а остальным представляю передвижную соковыжималку. Специализируется на тростниковом соке. Читать дальше →
adventures_bro | зима 2017
Перемещаясь по дорогам Калангута, обращаешь внимание на соседство старых хижин и красивых домов с интересной архитектурой. Подумалось, что такие дома стоят со времен португальцев. Читать дальше →
tridnyadozhdya | апрель 2014
Приезжая в Индию, мы видим вокруг изобилие фруктов. Их можно купить на рынках в городе, в деревне и на трассе, практически в любое время года и самых разных видов. Читать дальше →
bon_a_ventura | август 2015
Статьи про Индию
Спецпредложения авиакомпаний
11.11 | Аэрофлот | Москва - Дели | от 11 350 руб |
11.11 | Аэрофлот | Москва - Дели | от 41 629 руб |
08.11 | Аэрофлот | Дели - Москва | от 13 953 руб |
18.10 | Oman Air | Москва - Дели | от 44 053 руб |
16.10 | Oman Air | Москва - Бангалор | от 45 703 руб |
16.10 | Oman Air | Москва - Гоа | от 44 372 руб |
16.10 | Oman Air | Москва - Мумбаи | от 44 487 руб |
13.10 | Gulf Air | Москва - Гоа | от 34 762 руб |
13.10 | Gulf Air | Москва - Гоа | от 62 444 руб |
16.09 | Uzbekistan Airways | Казань - Гоа | от 36 270 руб |
Какие продукты и почему отбирают у туристов?
Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы
8 правил выживания в постсоветском отеле
Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ
Таможенные правила ввоза алкоголя
Таможенные правила России
Виза в США - так ли это страшно?
Документы для биометрического паспорта
Как декларировать деньги в аэропорту и на других пограничных пунктах