← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Кухня Индии

Индийская кулинарная традиция - одна из древнейших и популярнейших в мире. Основу кухни составляют разнообразные овощи "сабджи" (большинство индийцев не едят мяса), рыба, рис, мучные изделия и лепешки "пури", а также различные молочные продукты. Количество оригинальных блюд индийской национальной кухни просто не поддается счету. Визитной карточкой индийских поваров являются специи, которые добавляются практически в любое блюдо (даже в сладости), причем в самых необычных сочетаниях. Знаменитая приправа "карри" представляет собой целую группу разнообразных рецептур, делающих при применении необычным даже самое банальное блюдо.

Очень популярен в Индии чай, который зачастую пьют с горячим молоком или специями, а также кофе, свежие соки и фруктовые воды. Спиртные напитки за столом не приняты, большинство блюд запивают чистой холодной водой.

Личный опыт путешественников

Рассказать о личном опыте (Ваш текст появится на сайте после проверки редактором)
Добавить отзыв
355

Свадьба брахманов в Индии

Я и подумать не мог, что индийская свадьба - такое большое и сложное событие! Дело еще в том, что жених и невеста - брахманы, высшая варна (сословие) в Индии. Читать дальше →

Тростниковый сок

Бывавшие в Индии сразу узнают эту махарайку на колесах, а остальным представляю передвижную соковыжималку. Специализируется на тростниковом соке. Читать дальше →

Калангут

Перемещаясь по дорогам Калангута, обращаешь внимание на соседство старых хижин и красивых домов с интересной архитектурой. Подумалось, что такие дома стоят со времен португальцев. Читать дальше →

Индия: фруктовый путеводитель

Приезжая в Индию, мы видим вокруг изобилие фруктов. Их можно купить на рынках в городе, в деревне и на трассе, практически в любое время года и самых разных видов. Читать дальше →

88 дней в Индии. Айодхья

Аёдия - сплошной рынок, красивые обшарпанные домики, толпы паломников, много обезьян и коров разумеется, радостные и нищие индусы. И мы - единственные белые. Читать дальше →

Статьи про Индию

80
Смотрите также

Спецпредложения авиакомпаний

11.11 Аэрофлот Москва - Дели от 11 350 руб
11.11 Аэрофлот Москва - Дели от 41 629 руб
08.11 Аэрофлот Дели - Москва от 13 953 руб
18.10 Oman Air Москва - Дели от 44 053 руб
16.10 Oman Air Москва - Бангалор от 45 703 руб
16.10 Oman Air Москва - Гоа от 44 372 руб
16.10 Oman Air Москва - Мумбаи от 44 487 руб
13.10 Gulf Air Москва - Гоа от 34 762 руб
13.10 Gulf Air Москва - Гоа от 62 444 руб
16.09 Uzbekistan Airways Казань - Гоа от 36 270 руб
Анонс самых интересных материалов

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Как декларировать деньги в аэропорту и на других пограничных пунктах