← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Культура Ирана: личный опыт

Алкоголь в Иране официально запрещен

осень 2013 | etceterini

Алкоголь в Иране официально запрещен и не продается. Точнее, запрет действует только для мусульман. Представителям других признанных конституцией конфессий разрешено производить и употреблять алкоголь для своих нужд. Очень популярно безалкогольное пиво. Есть и подпольный оборот контрабандного алкоголя. Например, любой частный гид в Ширазе предложит попробовать знаменитого местного вина, под маркой которого вам наверняка предложат контрабандный напиток неясного происхождения. Считается, что нелегальную торговлю алкоголем контролируют армяне.

Еда в Иране дешевая и вкусная. Основа местной кухни - кебаб (мясо на гриле) и рис.

Иранские тезисы. Исламская республика эпохи застоя

Трудности перевода: мини-разговорник автостопщика в Иране

Посещение самого большого книжного базара в Тегеране не помогло мне найти лучший путеводитель по Ирану "Ло́унли Плэ́нит" (далее "LP"). С разговорником дела обстояли также плохо. Единственный словарь, который я нашел, предназначался для иранских студентов, изучающих английский язык. Все слова в нем были написаны на фарси без транскрипции латинскими буквами (такую запись называют "финглиш", от соединения двух слов "фарси" и "инглиш"), для меня он был бесполезен.

За ужином я рассказал о том, как безуспешно пытался уехать из Кума в Кашан автостопом, и как в итоге пришлось ехать на автобусе. Из-за незнания языка я не мог разговаривать с водителями, поэтому попросил написать на фарси предполагаемый диалог.

- Здравствуйте - Салам.

- Я хочу поехать в Шираз - Ма́н микха́м бэ Шира́з бэра́м.

- Вы можете подвезти меня в сторону Шираза - Митуни́ мано́ бэ са́мтэ Шира́з бэбари́

- как можно дальше с вами по пути - та джайи́ кэ васа́т мамкэнэ́.

- заплатить за проезд - та бара́й савари́ бэда́м.

- эта дорога ведёт в Шираз? - Ин джадэ́ бэ Шира́з ми́р э?

- этот автобус едет в терминал? - Ин утубу́с бэ термина́ль ми́р э?

- куда Вы едете? - Шома́ коджа́ мири́?

- у меня нет денег - Ма́н пу́ль надора́м

Читать историю полностью

Иран и рис

2011 | Ксюха
Я езжу в Тегеран часто, красивая страна, красивые и приветливые люди, шикарная кухня. Хотя я всегда думала, что я никогда не смогу кушать рис и специи, сейчас я предпочитаю и мне очень нравится. Просто попробуйте.

Иранцы - доброжелательные люди

май и октябрь 2008 | Василий
Поразила приветливость людей, часто подходят пообщаться. Высокие семейные ценности, все парки забиты отдыхающими после работы. Вроде страна в блокаде, а народ живет спокойствием, на улице - на порядок больше улыбок, чем у нас. Да, конечно, молодежь хочет "продвинутой" жизни, но я им бы позавидовал - у них остались хоть какие-то ценности, а это надо беречь. Мои впечатления касаются города Исфахана.

Несколько слов о питании в Иране

май 2007 г. | Aarre

В Иране случилась удивительная для Востока напряженка с вкусным и разнообразным питанием в приличных местах. Редко-редко на улицах можно встретить небольшие забегаловки с мутными прилавками и засиженными мухами столами, где все разнообразие меню упирается в кебаб, рис и какой-нибудь фастфуд типа шаурмы или хот-дога. В Тегеране нас сводили в такое место, все за нас заказали и за стол усадили – мы съели, было довольно вкусно, но сами мы бы в такое место не зашли никогда. Хорошие же рестораны мы днем с огнем искали по картам и наводкам Lonely Planet – но много чего за три года уже закрылось, а много чего мы и вовсе не нашли (то ли тоже закрылось, то ли не увидели).

В итоге, могу рекомендовать:
В Йезде – ресторан в Silk Road (отличный) и ресторан в Malek o-Tojjar (тоже на уровне).

Читать дальше Скрыть отзыв

В Ширазе – ресторан Shater Abbas Restaurant (есть селф и ресторан, посетители – исключительно местные, но разобраться вполне можно, и кормят довольно съедобно).
В Торкебе – ресторан Abshar (выше всяких похвал: уютно, очень вкусно, к основным блюдам подали миллион разных заправок и закусок).

Что еще неприятно удивило в Иране – отсутствие вкусного чая. По-моему, непозволительный промах для персидской страны. Почти везде в чайник любого размера кладут один пакетик "липтона". Один раз нам положили два пакетика – и тогда чай в первый раз показался почти вкусным. И буквально всего пару раз чай приносили заваренный. В общем – уехали на Восток и чай кипятили в номере.

Наконец, случилась совсем неожиданная беда со вкусными сладостями. Я ожидала, что столы от всяких сладких вкусностей должны просто ломиться. Но – ничего подобного. Какие-то пастилки, ириски, сосалки… То, что лежит в магазинах, не хочется даже покупать и пробовать. А в чайханах и ресторанах сладости – большая редкость.

Единственное лакомство, от которого невозможно отказаться – свежевыжатые соки! Их жмут из того, что есть в данный момент: мы в мае пили соки из апельсинов, моркови, киви, дыни, арбуза и банана. Самый кайф, это микс морковного и дынного сока! Стоит это удовольствие 5-10 тысяч риалов за большой стакан ($0,5 - $1). То есть "ведерко" свежайшего прохладного морковно-дынного сока за 15 рублей! Я сначала переживала из-за негигиеничности производства, но потом уже стало все равно – уж больно вкусно! И – слава богам – у нас все обошлось.

Читать историю полностью

Жители Ирана - какими их увидели мы

май 2007 г. | Aarre

Местные жители по большей части милы, приветливы и дружелюбны. К немилым вы сами вряд ли подойдете, а неприветливые не подойдут к вам – так что шанс встретиться с ними нос к носу невелик. Довольно значительный процент населения говорит на английском языке. С другими мы, соответственно, не общались. Многие, понимая, что мы иностранцы – просто подходят узнать из какой страны, радуются, что из России, говорят "Welcome to Iran", улыбаются и идут дальше по своим делам.

Допускаю, что в Иране есть и упертые мусульмане-шииты, и ярые сторонники власти. Но те люди, с которыми общались мы, говорили, что до революции при шахе было лучше, и что при нынешнем правительстве жизни нет совсем – лишь одни правила, большинство из которых бессмысленны и пугают своей упертостью. Сюда, например, можно отнести запрет на курение кальяна и на посещение женщинами чайных комнат. Сюда же непременно отнесут и новую инициативу правительства заставить женщин, работающих в больших учреждениях, носить униформу (об этой идее аятоллы газеты написали в те дни, когда мы были в Иране).

Читать дальше Скрыть отзыв

Один раз, когда мы фотографировали портреты аятоллов – того, который устроил революцию, и того, кто ныне здравствует (их портреты висят везде, где только можно – как Карл Маркс и Фридрих Энгельс) – к нам подошел дедушка и спросил, зачем мы их фотографируем, и кто из них нам больше нравится. Этот же вопрос "кто из них вам больше нравится" мы потом задавали всем, кому могли. Один гид-таксист сказал, что лучше тот аятолла, который уже умер. А ныне здравствующий аятолла чем быстрее умрет, тем лучше будет. Вот так. Про президента Ахмадинежада в обычной жизни вспоминают мало, многие при упоминании его имени улыбаются и называют сумасшедшим: в общем, особой роли в жизни страны ему не отводят. Да и чего говорить, если президента выбирает народ, но кандидатуры на президентский пост выдвигает исламский совет Ирана.

Почти все молодые люди, с которыми нам удавалось пообщаться более тесно, чем обычное "здравствуйте – вы откуда? – из России – добро пожаловать в Иран – до свидания", говорили, что собираются иммигрировать в ближайшее время или мечтают о такой возможности.

Наверное, не всем там живется сладко. Но какой-то человеческой катастрофы там тоже нет. К примеру, инженер на хорошей работе или профессор в университете получают больше $1000. Для иранских цен это очень много! Тем не менее одна знакомая нам семья, живущая в ближайшем пригороде Исфахана в частном двухэтажном доме с коврами и хорошей мебелью, оба с высокооплачиваемой работой, подали прошение на иммиграцию в Канаду и недавно получили положительный ответ – теперь пакуют чемоданы.

Читать историю полностью
Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Смотрите также
Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта