Культура Казахстана: личный опыт

Кухня Казахстана

Уроженец г. Алма-Аты | Плотник Д.Р.

Основные блюда: бешбармак (сваренная крупная лапша на бараньем бульоне - сорпа, который подается на стол отдельно в пиалах - национальных чашках), манты (большие жирные пельмени, начиненные бараниной, сваренные на пару в специальной кастрюле), каурдак (жаркое из картофеля и мелко нарезанного бараньего ливера), казы (колбаса из конины). Национальный напиток - кумыс (приготавливается из кобыльего молока).

Религия казахов

1981 - 2007 | Алмаз-Казах

Казахи - мусульмане - сунниты суфийского толка. Основателем суфизма считается Кожа Ахмед Яссауй. Так же наблюдается в религии элементы зороастризма (огнепоклонства: например, обход дома огнем (аластау- сл.казахское) или человека для отпугивания злых духов) и шаманизма.