← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Кафе и рестораны в Латвии

Для многих туристов вояж в Латвию становится настоящим гастрономическим откровением: их поражает качество и разнообразие блюд в местных ресторанах, а некоторые путешественники и вовсе начинают называть Ригу гастрономической столицей Европы.

Особенности латвийских ресторанов

Уже более десятилетия многие латвийские рестораторы следуют модной концепции slow food и стараются использовать в своих блюдах свежие фермерские продукты. Нам, посетителям, от этого сплошные плюсы: блюда стали более полезными, меню постоянно обновляется, потому что ассортимент овощей, фруктов, мяса, рыбы зависит от сезона: летом преобладают низкокалорийные, а зимой важно есть сытные и согревающие кушанья. Причем латвийские повара не стесняются своей простой крестьянской традиционной кухни, а стараются преобразить старинные блюда и приготовить их на новый лад. Поэтому во многих заведениях вам предложат различные вариации на тему серого гороха или блюда из знаменитого ржаного хлеба.

Самый большой спектр всевозможных ресторанов вы найдете в Риге, где есть абсолютно все: от незамысловатых сетевых заведений фаст-фуда, пиццерий, пельменных и блинных и всевозможных демократичных недорогих кафе, до необычных дизайнерских мест с авторскими блюдами.

Другой ресторанный центр страны - расположенная в 20 километрах от Риги летняя курортная столица Юрмала. Там тоже найдутся модные стильные заведения с превосходной кухней, но только с наступлением тепла. Если вы решили отдохнуть в этом городе в несезон, то или придется искать какое-то кафе при открытом отеле, или ехать за гастрономическими изысками все в ту же Ригу. Однако если вы не стремитесь посетить 20 ресторанов за день, а хотите медленно и вдумчиво знакомиться с шедеврами латвийских поваров, стоит проехаться по провинции. Именно там, в небольших городах и селах, есть немало любопытных заведений, открытых в бывших старинных господских усадьбах и крестьянских хозяйствах, ныне превращенных в гостиницы.

Время работы ресторанов и кафе в Латвии

Строгих правил, когда нужно принимать пищу, в Латвии нет, поэтому примерно с 8 утра начинают работать самые незамысловатые заведения, куда забегают быстро позавтракать бедные клерки и небогатые туристы, к 9-10 открывают двери приятные кофейни и кондитерские - у их завсегдатаев есть время насладиться чашечкой ароматного напитка. Около 12 часов дня уже ждут посетителей рестораны, предлагающие бизнес-ланч, и часам к 13 уже функционируют практически все заведения города. Обед длится часов до 16-17, а потом сразу без перерыва наступает время ужина. Закрывается большинство ресторанов в 10-12 часов.

Если захочется поесть после полуночи, придется искать ночной клуб.

Цены в ресторанах Латвии

Цены в латвийских ресторанах всегда радовали туристов из России: стоимость блюд там была несколько ниже, чем в среднем по Европе, а заведений в последние годы открылось очень много, поэтому всегда был выбор: перекусить ли в демократичном месте за несколько монет или отправиться в гастрономический ресторан и оставить там пару сотен. Но с января 2014 года Латвия перешла на евро, и местные жители уже отмечают, что от этого цены начали расти. Впрочем, вы до сих пор можете плотно пообедать с пивом за 7-8 евро или хорошо поужинать с вином за 12-15.

Чаевые

Прежде чем давать чаевые, проверьте счет: нередко в него сразу бывает включена определенная сумма за обслуживание. Если это не так, то следуйте общемировым правилам: вас все устроило - оставьте официанту 5-10 процентов от общей стоимости заказа.

Рассказать о личном опыте (Ваш текст появится на сайте после проверки редактором)
Добавить отзыв
164

О еде в Риге

Вернуться домой без вкусных покупок было невозможно. И мы совершили небольшой рейд в Rimi, где и купили 6 видов сыра. На самом деле даже 7, но седьмым насладились прямо на месте. Читать дальше →

"Белый дом" на территории Рундальского дворца в Латвии - и такое бывает!

не меньший восторг у нас вызвал ещё и ресторан, в котором мы обедали после прогулки по дворцу. Заведение это находится на территории Рундальского дворца и называется "Baltā māja". Читать дальше →

Юрмала в пик сезона

Юрмала прекрасна. Несмотря ни на какие фестивали, на то, что старый уклад уходит навсегда, на то, что в Юрмалу пришли большие деньги, несмотря на попытки сделать гламурное место. Читать дальше →

Старая Рига. Ресторан 13 века "Rozengrals"

Средневековый ресторан Rozengrals в старой Риге. Первое упоминание об этом месте датированно 1293 годом. Сегодняшние владельцы полностью восстановили средневековую атмосферу. Читать дальше →

Прибалтийский трип

Технический отчёт о поездке в Прибалтику. Маршрут: Киев-Таллин(+Хельсинки)-Рига(+Юрмала)-Вильнюс(+Каунас +Трокай)-Киев. Время поездки: 30 апреля 2010 - 10 мая 2010. Читать дальше →

Статьи про Латвию

17
Смотрите также
Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта