Рестораны и кафе в Испании

В Испании уровень ресторанов обозначается не звездами (хотя и такое встречается), а "вилками".

В Мадриде и обеих Кастилиях в стоимость комплексного обеда (он же "menu del dia") часто включены не только хлеб, но и вино с водой, о чем обязательно написано. Точнее - бутылка (обычно 0,7 литра) столового вина и для желающих - содовая к нему. В Андалусии или в Каталонии вино чаще всего оплачивается отдельно (при примерно одинаковой стоимости обеда).

НДС в испанской системе обслуживания составляет 7%. Этот налог может быть уже включен в стоимость блюд и напитков (в большинстве заведений), а может и не быть - в меню всегда имеется соответствующая надпись. Например, "5,50 + IVA" означает, что блюдо будет стоить 5,5 евро + 7% от этой суммы, итого - 5,88 евро. А "6,20 IVA incluido" означает, что налог уже включен в стоимость.

Чаевые в барах и ресторанах поощряются, но не обязательны, так как плата за обслуживание обычно включается в счет. В случае хорошего обслуживания рекомендуется оставить обслуживающему персоналу 5-10% от суммы счета. В барах и уличных кафе попросту округляют счет в большую сторону или оставляют на столе несколько мелких монет.

Если имеются претензии к обслуживанию и вопрос не решается на месте - необходимо требовать Hoja de reclama-ciones ("лист рекламаций"), составляемый в трех экземплярах. К листу рекламаций в Испании относятся весьма серьезно, поскольку он может привести к лишению лицензии на занятие определенным видом деятельности. Часто достаточно всего лишь упоминания листа рекламаций, чтобы возникшая проблема была решена в кратчайшие сроки.

Часы работы

Рестораны обычно работают с понедельника или вторника по субботу с 10.00-11.00 до 22.00, перерыв - с 12.00-13.00 до 15.00-16.00. Выходными днями считаются воскресенье или понедельник. Но это более-менее приблизительный график - в действительности время работы конкретного заведения может сильно отличаться от заявленного в силу местных условий. В Стране Басков, например, рестораны могут обслуживать клиентов по пятницам, субботам и накануне праздников до 2.30, бары - до 4.00, дискотеки - до 6.00. Такой режим работы разрешается также в период рождественских праздников (с 15 декабря по 6 января), карнавала (с четверга по вторник) и Пасхи (с четверга по понедельник).

При этом днем большинство заведений заполняется только в прибрежных туристических районах, в большинстве же внутренних областей рестораны до 16.00 зачастую вообще не открывают свои двери, зато потом работают до 23.00-01.00. К слову, в некоторых ресторанах обслуживание за столиками на улице несколько дороже, чем внутри заведения, а в придорожных кафе часто все стоит на 30-50% больше, чем в городе.

Личный опыт путешественников

Рассказать о личном опыте (Ваш текст появится на сайте после проверки редактором)
Добавить отзыв
816

Как я улетела в Барселону без денег, телефона, багажа и мужа

В 4 утра мы выехали из дома, чтобы спокойно зарегистрироваться и посидеть во Внуково, так сказать, продолжить отмечать Новый год. Читать дальше →

Овьедо: старый город, рынок, дороманские церкви

Вернувшись к собору, я свернула на улицу Руа, решив просто прогуляться по старому городу и, самое главное, в перспективе пообедать. Читать дальше →

Увидеть и вкусить Испанию. Poble Espanyol, Барселона

Четырёх дней проведенных в Барселоне мне хватило лишь на беглое знакомство с городом. В столице Каталонии потрясающая архитектура, интересная история, замечательная кухня. Читать дальше →

Барселона: кондитерская Granja M.Viader

С 1870 года барселонцы ходят сюда, чтобы купить домой свежие молочные продукты или устроить себе полдник из чашки кофе и лучшего в городе чизкейка. Читать дальше →

Испания. Отпуск в Ситжесе

Ситжес здесь немного отличается от Ситжеса центрального. Что особенно приятно в этом районе, это сидеть в одном из многочисленных ресторанов, а море от тебя буквально в метре. Читать дальше →

Статьи про Испанию

197
Смотрите также

Спецпредложения авиакомпаний

19.09 Iberia Москва - Лас-Пальмас-де-Гран-Канария от 21 827 руб
19.09 Air France Москва - Барселона от 5 147 руб
08.09 airBaltic Москва - Барселона от 6 375 руб
08.09 airBaltic Москва - Мадрид от 6 736 руб
06.09 Alitalia Москва - Барселона от 10 616 руб
06.09 Alitalia Москва - Мадрид от 11 956 руб
06.09 Alitalia Москва - Малага от 12 446 руб
06.09 Alitalia Санкт-Петербург - Малага от 12 469 руб
30.08 Iberia Москва - Мадрид от 16 704 руб
30.08 Iberia Москва - Малага от 19 161 руб
47771
Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта